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肯同健康|餐厅厨房设备焕新,员工健康饮食再升级
日期:2024-02-05 15:00:49  浏览量:6357
   

供应健康饮食、输出健康理念是企业对员工最真诚的关爱。早在2017年,肯同集团就将健康伙食小组升级为饮食健康委员会,为员工制定搭配合理、营养均衡、口味适宜、种类丰富的健康食谱,将员工的饮食标准提升到更高的层次。


“健康生活 快乐工作”,一直是肯同集团践行的企业文化,这源自于对美好生活的追求和热爱,从一餐一饭中探究生活的真谛,用实际行动实现企业稳步发展、不断创新升级!


在企业中,员工餐厅是非常重要的组成部分,它不仅是吃饭用餐的地方,更是一个展现企业文化和人文关怀的重要窗口。


为让员工吃得更健康,肯同集团在集团办公楼16层打造了宽敞、明亮、舒适的员工餐厅,让员工在用餐时能够放松身心,享受用餐的乐趣。



为更好地践行企业文化理念,满足员工用餐需求,在最近两个月,肯同集团对餐厅进行了升级改造,主要包括两个方面:厨房区域和增设储物室。


01

厨房区域


在本次升级中,厨房硬件设备进行全面提升,包括大小工作台、冷藏工作台、组合橱柜、吊柜、储物柜、水池、工作台等全部采用304拉丝不锈钢,材料品质达到食品级。


水池及柜子


储物柜


与此同时,厨房升级还进行了巧妙的空间设计与布局,合理设定厨房取、洗、切、炒、摆的动线,将有限的空间得到充分利用,比如说将大工作台和冷藏工作台融合为一体,做到同宽同高,结合人体工效学设定台面高度为85cm,让做菜师傅工作过程中感到更舒适。


大工作台与冷藏工作台


另外,还将厨房使用的垃圾桶等工具进行“隐身”式处理——将其放置于操作台内部,U型操作台实现空间更大化利用,储物柜可收纳更多物资用品,以及厨房地面进行刷涂环氧地坪漆工序处理,一系列动作让房整体更加整洁、明亮、井然有序,同时做菜师傅们彼此之间的配合度、工作效率都变得更高,在一个干净、卫生、舒适的环境中,为大家准备美味可口的饭菜。


除健康理念外,肯同集团还强调要注重细节,从具体的小事做起。比如说餐厅洗手台旁一直粘贴着“惜水、爱水、节水,从我做起”“健康是每一位同仁应该保持的状态,是保持活力和持续进步的根本保证”的文化标语,时刻提醒大家要节约用水,保持健康。正如:难事必作于易,大事必作于细。



02

新增储物室


当然,作为顶级财富管理团队TWT(Top Wealth Team),肯同集团做的还不止这些。在这次升级中还增设了别出心裁的储物室,更加方便存储厨房所需物资用品,更重要的是,在储物室隔墙方面,TWT团队探索并使用了新型材料——外部铝合金长城板,内部铝制蜂窝板。


储物室内部货架(“Kreally瑞优列”代表着肯同集团出品的真正优质的好产品)


储物室隔墙
外墙板采用铝合金长城板

内墙板采用铝制蜂窝板

相比于传统石膏板做隔墙,这种材料质轻、强度高、成本低、可满足个性化需求,工期短可提高工艺效率,而且材料可进行二次回收,更健康、更环保!


关于TWT(Top Wealth Team),顶级财富管理团队背后是肯同集团30年来商业管理实践经验,打造了一支精于商业管理、工程管理、设计管理、营销策划、招商运营及物业管理等领域的专业团队。在30年积累沉淀中,锻造了一整套完整的标准准则和技术方法,我们称之为TWT。


员工餐具柜


在此次升级中,TWT团队还运用了新型岩板材料——亚马逊绿,长度、宽度、厚度分别为0.6m、1.2m、9mm ,富有美感的色彩与肌理带来舒适的视觉享受,不仅有利于提高食欲,还在用餐过程中带来愉悦欢快的心情!



员工的健康是企业最重要的无形资产之一,一直以来肯同集团在餐标食谱中,都会搭配丰富的水果、蔬菜、粗粮等,让员工摄入营养更均衡,享受健康饮食。只有吃饱饭、吃好饭,才更能高效工作、快乐工作!


倡导健康愉悦的人生”是肯同集团的核心价值观,公司一直提倡“不吸烟、吃早餐”的健康生活理念,“跑、说、读、写,是每一位肯同人的基本功”,相信言简易行的企业文化让每一位肯同人都会受益无穷,从根本出发,健康饮食,加强锻炼,恪守笃行,活出自我,实现自己的人生价值!


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